2009. február 26., csütörtök

Cukkini fasírt


Most baromira ráérek de nem főzőcskézhetek. Így aztán ülök feltett lábbal ahogy előírták és a régi képek közt böngészek,mit nem publikáltam még.Most ugyan nincs szezonja de egyszer talán vége lesz a télnek.Addig nosztalgiázzunk.
Hozzávalók: 2 közepes cukkini,2 gerezd fokhagyma,só, zsemlemorzsa,3 tojás, kapor

A cukkinikat lereszelem,sózom és kicsit állni hagyom. Kinyomkodom,hozzáadom a lereszelt fokhagymát,tojásokat,sót,kaprot és annyi zsemlemorzsát,hogy formázni lehessen. Forró olajban kisütöm. Burgonyapürével tálaltam.

(a recept tökmagtól származik,köszönöm neki)

2 megjegyzés:

  1. Szia Linbori,
    Miantól találtam ide Hozzzád:)
    Szépeket sütsz és főzöl!

    Olvasom, hogy feltett lábbal kell ülnöd, nem tudom, miért, de mindenesetre jobbulást!

    Kókusztejpor-ügy: én a DM-ben kaptam, szerintem mindig van!!

    VálaszTörlés
  2. Trinity köszönöm a dícséreteket és a tippet a kókusztejporra.Meg fogom nézni a DM-ben.
    A tétlenségem oka egy rosszul sikerült lépés.Kifordult a bokám és elszakadt a szalag.

    VálaszTörlés