2009. szeptember 26., szombat

Csirkekuglóf


Ha gyorsan elkészíthető,finom és mutatós ételt szeretnétek az asztalra tenni akkor ezt feltétlen próbáljátok ki! Múlt héten kaptam a receptet emailben és annyira megtetszett,hogy ma ki is próbáltam. Az egész családnak ízlett,biztosan bekerül a repertoárba itthon.

Hozzávalók: 1kg csirkemell szeletelve, tojás, paprikás szalámi, bacon szalonna, sajt, só,bors

Ha hagyományos kuglóf formád van akkor béleld ki sütőpapírral,én szilikonosban sütöttem,nem tettem bele semmit,zsiradékot sem.
A formát kibéleltem a hús felével. Erre fektettem a szalámi szeleteket,ráütöttem 6 tojást(nem felverve),megszórtam reszelt sajttal,erre bacon szeleteket fektettem és a tetejére megint hús került. 2 tojást felvertem,elkevertem reszelt sajttal és ezzel meglocsoltam a felső réteget. Sütőben 220 fokon 1,5 órát sütöttem,majd kiborítottam a formából. Köretként krumplipürét adtam hozzá.

4 megjegyzés:

Vizicsibe írta...

Nem hiszed el, épp ma csinálok ilyent! :D:D:D:D
Most sül :):)

vnjudit írta...

Énis emiklben kaptam, múlt héten meg is sütöttem, csak nekem szétjött, nem tudtam egyben kivenni.

gesztenye írta...

Linbori!

Nagyon klasszul hangzik a recept, gondolom finom is volt :-))
ügyes vagy!

haNa írta...

Azta...nagyon jól néz ki, ötletes és összeszalad a nyál a számban....Ki kell próbálnom nekem is! :))