2009. március 8., vasárnap

Fonott kalács


Tegnap kalácsot sütöttem. 3 szép nagy darab lett belőle. Először csak néztem,hogy ki fog ennyit megenni de 2 szempillantás alatt elfogyott.Lányok 3-3 szeletet ettek vajjal és mézzel.

Hozzávalók: 3dl kókusztej(tejjel helyesíthető), 2 tojás, 50 dkg liszt, 3ek cukor, csipet só,3dkg élesztő,kakópor

A hozzávalókat gépbe pakoltam és ott dagasztottam.Felét kivettem, másik feléhez kakaóport adtam. A 2 gombócot hagytam duplájára kelni. Utána 6-6 részre vágtam,"kígyót" sodortam belőlük és 4-es fonással összefontam. Így lett 3 kalács. Hagytam újra megkelni őket. Előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig sültek.


5 megjegyzés:

Mian írta...

Linbókám, ezek gyönyörüek! :)

linbori írta...

Mian köszönöm :)

Diácska írta...

tényleg gyönyörűek!! Úgy megenném:)

Betti írta...

Aztamindenit!!!! :O:O:O Még sosem láttam ennyire szépet, a sületlen állapotában készült kép valami csodaszép!!!

linbori írta...

Köszi Betti!