Fügekenyér

Rengeteg a füge,már nem győzzük enni. Készül a fügebor is de arról majd később számolok be.ma sütit sütöttem.

Hozzávalók:20dkg cukor, 3 tojás, 1 cs. vaníliás cukor, 3 evőkanál méz, 10dkg tejcsoki reszelve, 25 dkg füge kis kockára vágva, 1/2 cs sütőpor

A tojásokat a cukorral,vaníliás cukorral habosra kevertem,hozzáadtam a mézet. Utána beleöntöttem a fügét és a reszelt csokit. Ezután már csak fakanállal kevertem bele a sütőporral elkevert lisztet. Kivajazott tepsiben,180 fokon 30 percig sütöttem.

Állítólag sokáig eláll de nem hiszem,hogy ezt lesz alkalmam kipróbálni. Nálunk úgy tűnik gyorsan fogy.

Jó étvágyat!