2009. január 19., hétfő

Rózsabriós

A túrósbatyu tésztájából készült a rózsabriós is.A tésztát 8 részre osztottam. Hosszú (4o-5o cm-es) "kígyókat" sodortam belőlük. A kígyók tetejét 2cm-s távolságokra ollóval bevagdaltam és feltekertem mint egy csigát.A végét betűrtem az aljára. 3o perc kelesztés után megkentem a tetejüket tojásfehérjével és megszórtam dekorcukorral.Ezt is muffinformában sütöttem meg.

Jó étvágyat!

0 megjegyzés: