Hozzávalók: 1 kg liszt, 2 dl étolaj, 1 teáskanál só, fél liter tej, 5 dkg élesztő, kiskanál cukor, tölteléknek melegszendvicskrém, 1 tojás a kenéshez, esetleg szezámmag.
A tészta hozzávalóit gépbe téve bedagasztjuk. A tésztát 8 felé osztjuk, golyót formálunk belőlük, egyenként kinyújtjuk kör alakúra, majd szintén 8 felé osztjuk. Minden kis cikkre rakunk egy teáskanál tölteléket, feltekerjük a kifliket, tetejüket tojással megkenjük, mehet rá szezámmag is, 200 fokos sütőben addig sütjük, míg kicsit megpirul a tojás.
Bármilyen töltelékkel elkészíthető:melegszendvicskrém,tojáskrém,sonka,sajt de üresen is finom. Akkor 1 kiskocka vajat tehetünk a közepére,hogy puhább legyen. De édes töltelékkel,pl szilvalekvárral is nagyon finom.
Jó étvágyat!
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése