2009. január 19., hétfő

Tejszínes-meggyes kocka

Azt hiszem Uvima receptje ihletett meg.De aztán technikai problémák miatt (pl nem kaptam keményítőt) egy teljesen új süti született.

Tészta: 6 tojásból piskóta

Krém: 1 meggybefőtt levét elkeverjük nagyjából fél liter vízzel és felforraljuk. Hozzáadunk 2csomag vanília pudingot (2-3 kanál cukorral).Ezt sűrűsödésig főzzük. Ha besűrüsödött akkor hozzáadjuk a meggyet és a tésztán egyenletesen elterítjük. Betesszük a hűtőbe fél órába.

A tetejére felverünk fél liter tejszínhabot és ráterítjük. Megszórjuk csokidarával.

Jó étvágyat!

0 megjegyzés: